惣菜セントラルキッチン ラインマネジャー(京都CK)

綴喜郡宇治田原町, 京都府 March 19, 2026 Full Time

西友は、全国に240店舗以上を展開し、長年にわたり地域の暮らしを支えてきた総合スーパーのパイオニアです。

【「西友が身近にあるしあわせ」の実現】を企業理念に、日々の生活に必要な商品を高品質・低価格で提供することを使命としています。

私たち西友は、地域のお客様の生活インフラを担う企業として長年の信頼を築いてきました。
そして2025年7月、トライアルホールディングスへの完全子会社化が完了し、当社は新たな成長ステージへと踏み出しました。
この統合により、トライアルグループが有する先進的なリテールテクノロジーや、精緻なオペレーションノウハウとの融合が一気に進み、当社の強みである「みなさまのお墨付き」をはじめとする商品力も全国規模でさらに強化されていきます。

変革期の今、私たち社員には、既存店改革からスマートストア展開、サプライチェーンの高度化に至るまで、多様な挑戦機会が広がっています。
企業としての成長速度はこれまでにないほど加速しており、未来の小売を自らの手で創り出せる環境が整いつつあります。
共に次代の西友を築いていただける方を、心よりお待ちしています。


ポジション概要

西友店舗で販売する惣菜を製造するセントラルキッチン(CK)において、包装・調理等の担当ラインのマネジメントを行い、CK運営と管理の実行をサポートするポジションです。
お客様に美味しくて安心安全、価値ある商品を提供する責任を担います。

主な職務内容

1.安全管理
・労働災害ゼロ化を目指し、設備の整備の実施、製造手順の管理の改善、オペレーターの指導をする

2.品質管理
・QC担当と協同し、食の安全の担保、品質向上をする仕組みづくりとその実行をする
・JFS-B認証を継続するため活動を積極的に実行する

3.製造管理
・収益改善、生産性改善、製造環境の改善の立案をし、センター長、次長と協同し、実施をリードする

4.オペレーターの指導
・製造リーダーと協同し、オペレーターの力量を向上させる

5.コンプライアンスの検証
・CKの職場環境を改善するとともに、トライアル・西友の倫理方針にそった行動規範を構内に広め、順守させる

求める人材要件

必須要件:
・工場等でのラインリーダー・マネジメント経験

歓迎要件
・惣菜・食品製造工場での製造管理・品質管理のご経験



【職種 / 募集ポジション】
惣菜セントラルキッチン ラインマネジャー(京都CK)
【雇用形態】
正社員
【給与】
応相談 〜
【賞与】 年3回支給 内訳:夏季、冬季の季節賞与=年間2回 年間業績により決定する業績連動賞与=年間1回 【昇給】 昇給:年1回※昇給の水準等は毎年見直します。
【勤務地】
610-0231 京都府綴喜郡宇治田原町大字立川小字金井谷19-6
(株)西友 京都CK 〒610-0231 京都府綴喜郡宇治田原町大字立川小字金井谷19-6 京都京阪バス・工業団地下車徒歩3分 車通勤可
【その他諸制度】
チャイルドケアタイム、ファミリーケアタイム(勤務時間短縮に関する制度) テレワーク(在宅勤務)
【グレード】
C
【HC】
2

会社情報

【会社名】
株式会社西友
【代表者】
楢木野 仁司
【設立年月】
1963年4月19日
【本社所在地】
【吉祥寺オフィス <本社(本店)>】 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目12番10号
【サテライトオフィス】
【大森オフィス】 〒140-0013 東京都品川区南大井六丁目27番25号 【蕨オフィス】 〒335-0004 埼玉県蕨市中央三丁目17番18号
【事業内容】
食料品、衣料品、住居用品などの小売チェーンの運営

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