Restaurantleiter (m/w/d)

Linstow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland February 25, 2026

Restaurantleiter (m/w/d)

Van der Valk Deutschland sucht eine engagierte Person für die Position des Restaurantleiters (m/w/d) in der Abteilung Food & Beverage. Als Restaurantleiter sind Sie verantwortlich für die reibungslose Organisation und Leitung des Restaurants, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Verantwortlich für die Führung und Motivation des Restaurantteams
Gewährleistung eines erstklassigen Kundenserviceerlebnisses
Planung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
Optimierung von Abläufen zur Steigerung der Effizienz und Rentabilität
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen
Entwicklung und Umsetzung von Schulungsprogrammen für Mitarbeiter