Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)
Ab sofort | Vollzeit, Teilzeit | TESLA, Grünheide bei Berlin

WORUM ES GEHT

• Unterstützung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft sowie bei der Organisation reibungsloser Küchenabläufe

• Aktives Mitkochen auf allen Posten mit Leidenschaft, Sorgfalt und Kreativität – frische Küche steht klar im Fokus

• Verantwortung für die frische Zubereitung der Speisen im Tagesgeschäft nach vorgegebenen Rezepturen und Standards

• Mitgestaltung der Speisekarten unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und regionaler Lieferanten

• Durchführung von Bestellungen, Kontrolle der Wareneingänge sowie regelmäßige Inventuren der Lagerbestände

• Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Serviceablaufs in der Küche

• Einhaltung und Umsetzung aller geltenden Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards

• Fachliche Unterstützung des Küchenteams sowie verlässliche Zusammenarbeit innerhalb der Küchencrew

WAS DICH ERWARTET

• Unbefristeter Arbeitsvertrag, mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.

• Geregelte Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle - z.B. 4-Tage-Woche

• Urlaub & Verpflegung: 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit 

• Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, bis zu 40 % steuerfreier Nachtzuschlag und Fahrtkostenzuschuss

• Dienstbekleidung: Eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen

• Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment

• Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt