Assistante Gouvernante Générale
L’Assistante Gouvernante Générale seconde la Gouvernante Générale dans l’organisation, la coordination et le contrôle du service des étages. Elle assure la qualité du nettoyage et de l’entretien des chambres et des lieux publics selon les standards de l’établissement. Elle veille à la gestion des équipes et à la satisfaction client.
Assister la Gouvernante Générale dans la gestion des équipes (gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, équipiers).
Participer à l’élaboration des plannings et à la répartition des tâches.
Intégrer et former les nouveaux collaborateurs.
Contrôler la présentation, l’assiduité et l'efficacité du personnel.
Motiver les équipes et veiller à une bonne ambiance de travail.
Superviser l'entretien des chambres, des lieux publics, du linge et des offices.
Effectuer des contrôles qualité réguliers en chambres et espaces communs.
Veiller à l'application des standards qualité, d’hygiène et de sécurité.
Suivre les demandes spécifiques des clients (VIP, événements, etc.).
Aider à la gestion des stocks de linge, produits d'accueil et produits d'entretien.
Passer les commandes de produits et contrôler les livraisons.
Assurer le lien avec la blanchisserie, la réception et les autres services.
Participer à l’élaboration des procédures de travail.
Répondre aux demandes ou réclamations des clients concernant l’hébergement.
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Remplacer la Gouvernante Générale en son absence.
Être en capacité de gérer l’ensemble du service Housekeeping de façon autonome.
- Excellente connaissance des normes d’hygiène, de propreté et des protocoles en hôtellerie.
Maîtrise des techniques de nettoyage professionnel.
Connaissance des produits et matériels d’entretien.
Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de gestion hôtelière (PMS, Excel, etc.).
Leadership et capacité à fédérer une équipe.
Sens du service et orientation client.
Discrétion, rigueur et sens du détail.
Bonne gestion du stress et des priorités.
Expérience de 3 à 5 ans minimum en hôtellerie, dont au moins 1 à 2 ans à un poste similaire.
- Carte Heartist Accor.
- Avantages Spécifiques.
- Et bien plus encore...